Gesund naschen: 14 süße Snack-Ideen gegen Heißhunger
Gesunde Ernährung konsequent durchzuziehen heißt nicht nur zu den Hauptmahlzeiten aufzupassen, sondern gerade auch zuckerhaltige Snacks zu reduzieren. Dabei gibt es richtig leckere, süße Snack-Alternativen um zwischendurch gesund zu naschen. Und die sind auch noch richtig schnell zubereitet!
Trockenfrüchte 🍑
Trockenfrüchte sind der perfekte Snack, wenn du etwas Süßes möchtest, aber auf raffinierten Zucker verzichten willst. Sie sind reich an Ballaststoffen und natürlichen Fruchtzuckern, die dir einen schnellen Energieschub geben. Hier musst du nichts zubereiten und kannst einfach schnell zugreifen. Besonders gesund sind getrocknete Pflaumen, Aprikosen, Feigen oder Datteln, da sie viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Super auch für unterwegs!
Aprikosen-Energyballs 🟠
Energyballs haben extrem viele Nährstoffe und sind damit ideal um den Hunger zwischendurch zu stillen. Aprikosen liefern natürliche Süße und sind reich an Antioxidantien, während Nüsse und Haferflocken gesunde Fette und Energie spenden. Einfach getrocknete Aprikosen, Haferflocken und Nüsse in einem Mixer pürieren, kleine Kugeln formen und kurz kühlen. Fertig ist der perfekte Energiesnack!
Orangenscheiben mit Zimt und Mandeln 🍊
Frische Orangen bringen die nötige Portion Vitamin C in deinen Snack-Plan, während Zimt den Stoffwechsel anregt und Mandeln gesunde Fette liefern. Schäle eine Orange, schneide sie in Scheiben, bestäube sie mit einer Prise Zimt und garniere sie mit gehackten Mandeln.
Selbstgemachter Frozen Joghurt 🍦
Frozen Joghurt ist eine leichtere Alternative zu Eiscreme. Reich an Eiweiß und Kalzium, ist er besonders gut für die Knochen und die Verdauung. Für die Zubereitung einfach griechischen Joghurt mit etwas Honig oder Zuckerersatz verrühren, in Förmchen geben und einfrieren. Danach kannst du ihn nach Belieben mit Beeren, Nüssen und Schokosplittern toppen.
Gefrorene Weintrauben (mit dunkler Schokolade) 🍇
die Kombination aus Trauben und Schokolade ist nicht nur unglaublich gut, sondern enthält aufgrund des Kakaoanteils und der in den Trauben enthaltenen Nährstoffe wertvolle Antioxidantien. Einfach die Trauben in geschmolzene dunkle Schokolade tauchen, auf Backpapier legen und einfrieren.
Selbstgemachte Apfelchips 🍎
Apfelchips sind ein knuspriger Snack, der komplett ohne Zucker auskommt. Äpfel sind voller Vitamine und Ballaststoffe und werden durch das Trocknen herrlich konzentriert im Geschmack. Dünne Apfelscheiben mit etwas Zimt bestreuen und bei niedriger Temperatur im Ofen trocknen – perfekt zum Knabbern!
Wallnuss-Schokosplitter 🌰
Wallnüssen sind voll von Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien. Sie enthalten außerdem wichtige Ballaststoffe. So geht die Zubereitung: Schmelze etwas dunkle Schokolade, mische sie mit den Walnüssen, die du vorher grob in Hälften gehakt hast und lasse die Masse auf Backpapier fest werden. In kleine Stücke brechen und genießen.
Datteln mit Pistaziencreme und Nusskern 🥜
Für diesen süßen, sehr reichhaltigen Snack brauchst du Pistaziencreme, die du im Feinkostgeschäft oder im Internet kaufen kannst. Darin sind jede Menge gesunde Fette enthalten, die in Kombination mit den ballaststoffreichen Datteln eine echte Nährstoffbombe ergeben. Einfach die Datteln aufschneiden und den Stein herausnehmen, mit Pistaziencreme füllen und mit einem gerösteten Nusskern toppen. Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker!
Bananentoasts mit dunkler Schokolade und Erdnussbutter 🍌
Bananen sind reich an schnell verfügbaren, natürlichen Zuckern und enthalten wichtige Vitaminen. Somit sind sie perfekt um Heißhunger zu stoppen. Die Bananen in dicke Scheiben schneiden, diese halbieren und mit Erdnussbutter bestreichen. Zu Toasts zusammenlegen und ein Ende in geschmolzene Schokolade tauchen. Kurz im Kühlschrank fest werden lassen und genießen.
Vanille-Chiapudding mit Apfelmus 🍮
Chiasamen liefern wertvolle Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren, während Apfelmus und Vanille für natürliche Süße sorgen. Einfach Chiasamen in Vanille-Mandelmilch oder Vanille Sojamilch einrühren, über Nacht quellen lassen und mit Apfelmus schichten. Daraus ergibt sich ein cremiger, nährstoffreicher und kalorienarmer Snack!
Grapefruit mit Honig 🍯
Grapefruit enthält eine angenehme Mischung aus Süße und leichter Säure, die den Stoffwechsel anregt. Ein wenig Honig dazu macht das Ganze noch leckerer. Einfach eine Grapefruit halbieren, mit Honig beträufeln und mit einem kleinen Löffel genießen. Wer mag, kann noch etwas Zimt darüber streuen.
Goldene Vanille-Milch 🌼
Golden Milk ist der ultimative Wohlfühldrink und perfekt für die kalte Jahreszeit. Die darin enthaltenen Gewürze wirken entzündungshemmend und tun der Verdauung gut. Vanille-Sojamilch oder Vanille-Mandelmilch leicht erhitzen, Kurkuma, Kardamon, Zimt und etwas Honig einrühren. Fertig!
Joghurt mit Blaubeeren und Schokoraspeln 🫐
Perfekt als Snack oder zum Frühstück mit Haferflocken: Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, und die Schokolade gibt eine zarte, süße Note. Einfach alles zusammengeben und genießen. Tipp: Für die Extraportion Protein Skyr anstatt Naturjoghurt nehmmen.
Kakao mit Mandelmilch 🍫
Das ist die gesunde Variante zur heißen Schokolade: Einfach Mandelmilch erwärmen, je nach gewünschter Intensität Kakaopulver und für die Süße etwas Honig einrühren, und fertig ist das Wohlfühl-Getränk für gemütliche Abende.
